知っているようで知らないみかんの種類、今店頭にあるジャムの種類

たくさんのジャムが到着しました。いろんな種類があるのでちょっと詳しく書き出してみました。

早摘みいよかん

完熟はるか

日向夏から生まれた自然交配種のようです。

やさしい酸味とやわらかい果肉

ゆえに完熟させて甘みをぎゅっと閉じ込めたジャム

かぼすとみかん

４シトラス（ネーブル、みかん、せとか、ブラッドオレンジミックス）

かなり濃いめの４種類をミックスしたジャム。

完熟かぼす

でこぽん

清見とぽんかんをかけあわせたもの。

ぽこっと上部が飛び出ています。

せとか

清見とアンコールをかけてさらにマーコットをかけあわせたもの。

比較的新しいです

清見オレンジ完熟

清見オレンジは清見タンゴールが正式名称

日本の早生みかんと外国のトロピタオレンジをかけあわせたものです。

清見タンゴールの紅茶煮込み

青リンゴグラニースミス

とろっとした食感、

さわやかな香りとあっさり味で、普通のりんごとは全然違います

ルバーブ

見た目はふきにそっくりなのに

ジャムにするととてもおいしい！

さわやかなまろやかな酸味で、栄養価も豊富。

柑橘の酸味が苦手な人にもおすすめ。

今、並んでる種類の一部です。

ほかにあと６種類くらいあるかな。。。

＃瀬戸内ジャムズガーデン

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