GAteaux Favoris - ガトー・ファヴォリのベラヴェッカ到着

雑貨店おやつに憧れのベラヴェッカが到着しました。
GAteaux Favoris - ガトー・ファヴォリ さんからの
ご紹介文を掲載します。

「ベラヴェッカは”洋ナシのパン”という意味で、フランス、アルザス地方に
古くから伝わる代表的なクリスマスのお菓子です。

有機ドライフルーツをキルシュに漬けこみ、香り高いスパイス
（クローブ、シナモン、アニス）を加えて作りました。
イースト生地はつなぎ程度、甘みが凝縮されたジューシーな
フルーツを固めてそのまま食べているような濃厚でぜいたくな
味わいです。

洋ナシ、有機いちじく、有機プルーン、有機レーズン、オレンジピール、有機くるみetc. がぎっしり入っています。」

実は、私トノイケ
ベラベッカを食べたことがありません。
でも数年前から気になっていた焼き菓子で、どこに売ってるんだろう？？？？
と思っていたら…

おお！
GAteaux Favoris さん！！FBで紹介されていたのを見て
即効連絡！
売って〜〜〜〜笑。

なので今回私も　初ベラヴェカです。
シュトーレンはもう今年はいろんなところで見かけて珍しくないですが
これを売っているところはそう、ありません〜
ぜひ食べてみてください！
私も食べます！
＊＊＊＊
お買い物はこちら


営業時間：11:00～17:00／金曜日のみ　～19:00
定休日：木曜日、日曜日
雑貨店おやつ　京都市西京区桂野里町10-9
　　　　　　　TEL 075-204-6023
年末年始は
１２月３０日〜１月９日まで　休業とさせていただきます。