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京都西京区桂の雑貨店おやつ・店主トノイケミキブログ

店主トノイケミキが雑貨とおやつの店頭入荷をお知らせします。問い合わせはHPの問い合わせフォームか電話でお願いします。


by o-ya-tsu
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GAteaux Favoris - ガトー・ファヴォリのベラヴェッカ到着

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雑貨店おやつに憧れのベラヴェッカが到着しました。
GAteaux Favoris - ガトー・ファヴォリ さんからの
ご紹介文を掲載します。

「ベラヴェッカは”洋ナシのパン”という意味で、フランス、アルザス地方に
古くから伝わる代表的なクリスマスのお菓子です。

有機ドライフルーツをキルシュに漬けこみ、香り高いスパイス
(クローブ、シナモン、アニス)を加えて作りました。
イースト生地はつなぎ程度、甘みが凝縮されたジューシーな
フルーツを固めてそのまま食べているような濃厚でぜいたくな
味わいです。

洋ナシ、有機いちじく、有機プルーン、有機レーズン、オレンジピール、有機くるみetc. がぎっしり入っています。」

実は、私トノイケ
ベラベッカを食べたことがありません。
でも数年前から気になっていた焼き菓子で、どこに売ってるんだろう????
と思っていたら…

おお!
GAteaux Favoris さん!!FBで紹介されていたのを見て
即効連絡!
売って〜〜〜〜笑。

なので今回私も 初ベラヴェカです。
シュトーレンはもう今年はいろんなところで見かけて珍しくないですが
これを売っているところはそう、ありません〜
ぜひ食べてみてください!
私も食べます!
****
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営業時間:11:00~17:00/金曜日のみ ~19:00
定休日:木曜日、日曜日
雑貨店おやつ 京都市西京区桂野里町10-9
       TEL 075-204-6023
年末年始は
12月30日〜1月9日まで 休業とさせていただきます。
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by o-ya-tsu | 2013-12-18 13:17 | おいしいおやつのこと